コンフィチュール専門店
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Products

 

季節ごとに旬のフルーツを使って、8種類前後のコンフィチュールをご用意しております。

サイズは150g瓶と90g瓶の2サイズ。

(50g瓶は、2019年11月1日より製造を中止致しました。)

 

※ニルネルのコンフィチュールは、通常時は店舗での対面販売のみとなりますが、現在、発送日限定で毎月メールオーダーを受け付けております。その他の日程での通販は受け付けておりません。どうぞメールオーダー期間にご注文をお願い致します。詳細はインスタグラムまたはブログをご覧ください。

 

 

商品の一例

Strawberry × Balsamic vinegar

いちご×バルサミコのジャム

[春]

 

いちごジャムにバルサミコ酢が入っています。もともとブドウからできているバルサミコ酢は、フルーツとの相性が抜群。隠し味のような存在で、いちごジャムにコクが生まれます。

 

仕上がりは少し緩めです。ヨーグルト、トースト、バニラアイスクリーム、スコーンなど万能に活躍するジャムです。

 

Hyuga-natsu × Pepper

日向夏×黒胡椒のジャム

[春]

 

日向夏のマーマレードに黒胡椒をきかせたちょっと大人なジャムです。オレンジやレモンとも違う日向夏特有の爽やかさが人気です。

 

ヨーグルト、トーストでお召し上がりいただくのがオススメ。フレッシュチーズに添えてワインのお供にしたらオシャレなおつまみに。

 

Strawberry × Mint

いちご×ミントのジャム

[春]

 

いちごジャムにほんのりミントの爽やかな香りが潜んでいます。清涼感あるミントの存在が、乳製品との相性を抜群にしてくれます。

 

仕上がりは緩めです。なんといっても、ヨーグルトでお召し上がりいただくのがオススメ!!もちろん、トースト、バニラアイスクリーム、スコーン、パンケーキ、シフォンケーキなどに添えても美味しくお召し上がりいただけます。

 

Kiwi × Chardonnay

キウイ×シャルドネのジャム

[通年]

 

キウイを「シャルドネ種」の白ワインで煮たジャムです。一口食べた瞬間、鼻から抜ける香りにシャルドネの存在を感じます。高温で煮ている間にアルコールは飛びますので、お子様でもお召し上がりいただけます。

 

乳製品との相性が抜群。ヨーグルトに入れるのがオススメです。ちょっと手を加えるなら、レアチーズケーキやパンナコッタに添えたりすると、ワンランク上のおやつになります。フレッシュチーズにかけてオードブルにも◎

 

Cassis × Orange

カシス×オレンジのジャム

[夏]

 

カクテルの「カシスオレンジ」をイメージしたジャムです。カシスジャムのアクセントにオレンジが入って、なんとも爽やかに。

 

トーストやスコーンなどとも好相性。カシスの酸味が強いので、バニラアイスに添えて食べると酸味と甘みのバランスが絶妙。素敵なカフェの気分が味わえるかも。

 

Apple × Earl Grey

りんご×アールグレイのジャム

[秋・冬]

 

りんごを紅茶「アールグレイ」で煮たジャムです。アールグレイの香りがりんごジャムを上品に仕上げてくれます。

 

ヨーグルトとの相性が好評。トースト、スコーンなどにも好相性。使い勝手のよいジャムです。

 

Store hours

※只今短縮営業実施中。

 

OPEN 13:00 / CLOSE 18:00

定休日:水・木(変更あり)

 

2022年5月
日 月 火 水 木 金 土
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8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
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29 30 31
2022年6月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
休業日

 

 

<5月の豆匠さんのコーヒー豆の販売>

 

※要事前予約

 

販売期間:2022年5月21日(土)~5月24日(火)

 

ご予約受付期間:2022年5月17日18:00まで

 →受付は終了しました。

  

 

 

<5月のあまたにさんのチーズ販売>

 

※只今ご予約受付中 詳細→★

 

販売期間:2022年5月28日土)~29日(日)

 

ご予約受付期間:2022年5月24日(火)18:00まで

 

※6月下旬も開催予定!

(6/25~を予定しております)

 

 

 

<5月の期間限定メールオーダー>

 

全国発送承ります。

 

只今ご注文受付中。

 

受付期間:2022年5月19日(木)~5月29日(日)

 

詳細はこちらから→★

 

  

 


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神奈川県横浜市鶴見区向井町2-69-2

ライオンズマンション潮田公園107

 

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