28日 3月 2024
毎年人気。爽やかでサラサラなマーマレード。 「清見オレンジ×ジンジャー」登場です。
25日 2月 2024
「ブラッドオレンジ×シナモン」 甘みも酸味もある「モロ」という品種の愛媛県産ブラッドオレンジ使用。旬が短いので、非常に短期間の登場になるかと思います。サラサラタイプのマーマレードで、ヨーグルトやチーズによく合います。もちろんパンに合わせても◎ 150g 840円 90g 600円 旬が短いので、無くなり次第終了となります。...
01日 2月 2024
「いちご×ミント」 春の定番。いちごの王様「あまおう」」100%使用。スペアミントでほんのりと香りづけし、少しだけ加えた黒胡椒で後味を引き締めています。ヨーグルトとの相性が抜群に良いです。ぜひお試しください。 150g 1,250円 90g 850円 特に入荷に問題がなければ4月いっぱいくらいまで続く予定です。 焦らず慌てず買いにいらしてください♪
01日 2月 2024
「甘夏×マルサラ」 甘夏のサラサラマーマレード。香り付けに使ったのは、シチリアの酒精強化ワイン「マルサラワイン」。甘夏特有の皮の苦味とマルサラワインの個性的な香りがオトナウケします。おそらく当店でしか味わえない組み合わせ(?) 150g 840円 90g 600円
20日 12月 2023
かつて「横浜ウォーカー」さんでも紹介していただいた一品です! 「いちご×バルサミコ」 いちごの王様「あまおう」を使用。アクセントにバルサミコ酢を加えてコクを出しました。実はバルサミコ酢はぶどうが原料なので、フルーツとの相性がとても良いのです。 ヨーグルトにもパンにもよく合います。ぜひお試しあれ。 150g 1,300円 90g 870円
08日 12月 2023
「紅まどんな×ピンクペッパー」
08日 12月 2023
「金柑×りんご」 金柑とりんごをピューレ状にして一緒に煮ました。金柑の爽やかな香りが口の中で広がります。りんごの甘みと合わさって、お子様でも食べやすい味に仕上がりました。パンにもヨーグルトにもよく合います。 150g 870円 90g 620円
22日 11月 2023
期間限定! メールオーダーを受け付けます。 今回は、「早生みかん×グリーンレモン」、「ルバーブ×赤ワイン」、「洋梨【ラフランス】」等がラインナップに入っています。 ヤマト運輸さんの価格改定に伴い、2023年4月より送料に変更がございます。 ラインナップや送料等、メールオーダーの詳細は、こちらのPDFをご覧ください。
22日 11月 2023
「早生みかん×グリーンレモン」 愛媛県宇和島市にて無農薬、無化学肥料、無除草剤の自然農法でみかんを栽培されているなかい果樹園さんの早生みかんと青レモンを使用。 早生みかんは、じょうのう(薄皮)も柔らかかったので、果皮も含めまるごと使用。一方、青レモンはかなり果皮がごつごつだったので、レモン果皮は使わず、果汁だけをたっぷり使用。...
02日 11月 2023
「洋梨【ラフランス】」 山形県産の洋梨「ラフランス」に、同じく洋梨からできたお酒を合わせました。フランス語で「命の水」を意味するオードヴィ。ブランデーの一種です。高温で煮ることでアルコールは飛んでいますのでお子様でもお召し上がりいただけます。ヨーグルトのお供に。 150g 1,070円 90g 730円