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15日 7月 2018

プラム×アプリコット

 

 

今年も「プラム×アプリコット」はじまります☆

 

 

 

クリアなピンク色が宝石みたいに美しいのです。

これは、プラムの中でも「ソルダム」という果肉が真っ赤なものを使っているためです。

(着色料ではございません!)

 

自然なものですので、

プラムの個体差もあり、赤い色が強く出たり、弱かったり、

作る都度仕上がりの色味に差が出ます。

そのあたりはどうぞご了承くださいませ。

 

 

 

色味がきれいだとついつい陳列の際もグラデーションを楽しみたくなってしまいます。

夏は、色とりどりで瓶を並べるのも楽しいです♪

 

「プラム×アプリコット」で使うプラムは、国産です。

アプリコットは、輸入を使っています。

国産のあんずは、「あんず×シャルドネ」として現在販売中です。

 

また、「梅×ブランデー」は完売致しました。

ありがとうございます。

 

 

 

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