コンフィチュール専門店
niru × neru
  • Home
  • About niru × neru
  • Products
  • Access
  • Blog
07日 4月 2017

美生柑×はちみつ

 

いよいよ国産柑橘のシーズンも後半戦へ。

今回は、「美生柑」の登場です。

 

「美生柑」は「みしょうかん」と読みます。

 

河内晩柑、愛南ゴールド、宇和ゴールド、ジューシーオレンジなどなど、

たくさんの呼称があってとてもややこしいのですが、

「和製グレープフルーツ」と呼ばれるのが特徴です。

 

和製というだけあって、やはりグレープフルーツのような

際立った酸味や香りはなく、どこかおとなしい印象です。

 

品の良い甘さと爽やかな香りは、日本の柑橘ならでは。

 

 

 

 

皮は細かくみじん切りにしています。

果肉は溶けずに残るので、食感に少しつぶつぶ感があります。

 

はちみつとともに煮てコクを出しました。

 

ゆるーいとろみが使い心地よく、

パンにもヨーグルトにも合います。

 

 

 

「美生柑×はちみつ」のマーマレード、

4/8(土)から販売開始です。

 

 

 

 

Instagram

 

 コンフィチュール専門店 niru × neru (ニルネル)

横浜市鶴見区向井町2-69-2

 

 

tagPlaceholderカテゴリ: コンフィチュール

Store hours

 

OPEN 13:00 / CLOSE 18:00

定休日:水・木(変更あり)

 

2023年3月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
休業日

※只今、当店の入居している建物の大模修繕工事が行われており、入口以外が足場で覆われております。ご来店の際にはどうぞお気をつけてお越しくださいませ。


 

 <3月のチーズ販売会>

 

那須高原「あまたにチーズ工房」さんのチーズの販売いたします。

 

販売日:2023年3月25日(土)、26日(日)

 

詳細はこちら→★

 


 

<3月のメールオーダー>

 

大変申し訳ございません。

3月は商品の確保が難しいためスキップさせていただきます。

 

 

 


Instagram

ニルネルの情報が一番早くて正確なのがインスタグラムです!

ぜひ最新の情報をこちらでチェックしてみてください!↓

Instagram → niruneru


Access

コンフィチュール専門店

niru × neru

神奈川県横浜市鶴見区向井町2-69-2

ライオンズマンション潮田公園107

 


Blog

3/25(土)・26(日)は「あまたにチーズ工房」さんのチーズ販売会!

2023年 3月 14日 火
続きを読む

清見オレンジ×ジンジャー

2023年 3月 06日 月
続きを読む

2月のメールオーダー 受付期間 2/17~2/28

2023年 2月 17日 金
続きを読む

ブラッドオレンジ×シナモン

2023年 2月 17日 金
続きを読む

当店の入居している建物における大規模修繕工事について

2023年 2月 02日 木
続きを読む

甘夏×マルサラ

2023年 1月 13日 金
続きを読む

いちご×ミント

2023年 1月 13日 金
続きを読む

自家焙煎珈琲「豆匠」さんの珈琲豆 1月のご予約受付いたします!

2023年 1月 13日 金
続きを読む

いちご×バルサミコ

2022年 12月 20日 火
続きを読む

洋梨【ラフランス】

2022年 11月 07日 月
続きを読む
概要 | プライバシーポリシー | サイトマップ
©2016 niru×neru
ログイン ログアウト | 編集
  • Home
  • About niru × neru
  • Products
  • Access
  • Blog
閉じる