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02日 3月 2017

伊予柑×りんご

 

 

専門店ならではの、

ちょっと変わったマーマレードの登場です。

 

「伊予柑×りんご」

 

伊予柑を皮ごと使い、りんごと共に煮ました。

爽やかな伊予柑の香り、りんごの優しい味のミックス。

 

 

 

固まり過ぎず、サラサラ過ぎず、とても扱いやすいマーマレードです。

パンにもヨーグルトにも合います。

 

伊予柑の旬が終盤に入っているため、

短い期間でのご提供となりそうです。 

 

 

 

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 コンフィチュール専門店 niru × neru (ニルネル)

横浜市鶴見区向井町2-69-2

 

 

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