美生柑。
「みしょうかん」
いろんな名称をもっていて、
宇和ゴールド、愛南ゴールド、河内晩柑、天草ジューシー、ジューシーオレンジ、夏文旦・・・。
柑橘の世界はややこしいです（笑）
「和製グレープフルーツ」と呼ばれるその柑橘は、
たしかにオレンジでもミカンでもなく、
やっぱりグレープフルーツに近いのかもしれないですね。
しかし、そこは、やはり「和製」。
派手でなく、目立たないけれど、上品で繊細。
味わいもまた「やまとなでしこ」な雰囲気です。
美生柑×はちみつのマーマレード。
できあがりました。
「晩柑」というくらいなので、
国産の柑橘はそろそろ終わりになりそうです。
そういうわけで、期間限定、数量限定での販売です。
おたのしみください。